Descrizione
Perché scegliere le nostre uova di oca? Le uova di oca sono un vero piacere per il palato: grandi, dal sapore ricco e intenso, perfette per chi cerca un’esperienza unica in cucina. Le nostre oche vivono libere e felici in campagna.
1,00 €
Gusto naturale e ricco: uova fresche di oca
Disponibile
Silvia Orpianesi –
Le uova d’oca sono veramente buone io per il momento le ho fatte sode e devo dire che la loro compattezza risulta piacevole al palato la prossima volta penso di farle ad occhio di bue con un po’ di tartufo sopra
Jetty –
Cosa ne pensi un’uovo ripiene come antipasto Silvia?
Katiuscia Di Rocco –
Sapore corposo, intenso. Tuorlo gigantesco e ottimo apporto di energie. Grazie di cuore per la cura che avete per i vostri, e un po’ nostri, animali. Il vostro amore è tutto nel sapore.
Jetty –
Grazie Katiuscia. Quando abbiamo finito Domus Anserum forse è un’idea di organizzare un’incontro in campagna 🙂
Martino –
Ho usato l’uovo per fare delle quenelle di patate e salmone.
Jetty –
Martino, non sapevamo cosa fossero le quenelle. Ma un po’ di ricerca ci ha fatto capire che sicuramente è qualcosa di buono. Se puoi scrivere la ricetta qui, penso che possa essere gradita a più di una persona. Grazie.
Vito –
Buonissimo lo abbiano fatto lesso
Jetty –
Vito anche a me piacciono lesse, 15 minuti in acqua bollente e l’uovo è perfetto per me.
sara –
Le uova d’ oca sono le preferite di mio figlio Matteo, perché grandi e saporite!
Jetty –
Ha buon gusto Matteo!
Emanuela –
Molto buono, magari un po’ troppo grande! L’ho fatto fritto, molto saporito, mi è piaciuto molto! La prossima volta lo userò per preparare una piccola omelette.
Jetty –
Emanuela hai ragione, le uova di oca sono grande. Questo anno ancora più grande rispetto all’anno scorso! Il peso quest’anno varia da 175 grammi a 214 grammi. Sufficiente per fare un omelette direi 😉
Carmela Vecchio –
Le uova di oca sono squisite, una volta cotte, rimangono anche molto soffici. Io ho preparato una buonissima frittata di carciofi…è andata a ruba